Najzdrowsze, chociaż nie najsmaczniejsze. Tkwi w nich wielki potencjał, który nasze prababki zatrzymywały w nalewkach i syropach pomagających na problemy z żołądkiem, odpornością i chorobami tarczycy. Mało kto pamięta dziś, że z orzechów można robić konfitury będące intrygującą ozdobą ciast i tortów. Pisanie o przetworach z

Święta z kwaśną miną, męczenniczka stanu małżeńskiego i surowa admiratorka perfekcji duchowej, intelektualnej i praktycznej. Taki wizerunek Jadwigi Zamoyskiej przeszedł do stereotypu, który wyznacza sposób postrzegania twórczyni Szkoły Domowej Pracy Kobiet i kandydatki na ołtarze. Generałowej jednak daleko było do stereotypu – wymykała się normom

Legendarny sezon ogórkowy to pora, kiedy ponoć nie dzieje się nic ważnego… poza kiszeniem ogórków. I choć wiemy doskonale, że wakacyjna przerwa od znaczących wydarzeń to nie do końca prawda, dobrze ukiszone zielone warzywa nadal pozostają sensacją przełomu lipca i sierpnia. Doskonale spreparowane będą osłodą